Decía Luís Seoane que «cada libro tiene una historia que contar, independiente del tema que trate, una historia referida a su edición», y así es, normalmente una historia invisible. En este caso, Oro, verde y negro… surge de una propuesta del Consorcio de Santiago de Compostela para crear un libro sobre Santiago de Compostela a partir de dos relatos —fotográficos y escritos— hechos por varios autores de referencia.